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一只虾“烹”出大产业!第22届盱眙龙虾节来了

发布日期: 2022-08-04浏览次数:

  交汇点讯6月12日,淮安市盱眙县第一山脚下的崖壁广场,第二十二届中国·盱眙国际龙虾节拉开帷幕。

  抚琴击鼓、渔樵农耕。开幕式现场,一场场精彩纷呈的演出传递了盱眙百姓丰收的喜悦,也展现了盱眙上下做好“龙虾+”文章、助力产业富民的生动故事。

  本届龙虾节期间,将举办中国龙虾产业高质量发展大会、百城千店·火红龙虾宴、盱眙龙虾新味大赛、2022“江苏味道”盱眙龙虾美食促销费等系列活动。

  开幕式现场还对即将举行的首届淮河国际论坛暨第八届世界水谷论坛、星空节等活动进行了发布推介。

  盱眙龙虾节已持续举办22届,近年来,围绕“看、钓、烧、品、购”多环节,盱眙县不断深化龙虾产业的深度融合。据统计,盱眙县在龙虾产业链上营生的有20多万人,占全县人口的近1/4。全县龙虾养殖面积达83.5万亩,其中虾稻共生达66.5万亩,拥有龙虾产品加工企业70余家,全县有百万“虾富”100多人、千万“虾王”30多人。